فيلادلفيا نيوز
قال الناطق الرسمي باسم وزارة الزراعة الدكتور نمر حدادين إن الوزارة أتمت استعدادتها لشهر رمضان من خلال توفير الاحتياجات الغذائية كافة، خاصة اللحوم الحمراء والبيضاء.
وأوضح حدادين ،أنه الأسواق تحوي قرابة 450 ألف راس من الخراف البلدية و220 ألفاً من الخراف المستوردة، و25 ألف طن من اللحوم البيضاء “الدجاج”، تمهيدا لاستقبال الشهر الفضيل.
وبين أن كميات اللحوم البيضاء المتوفرة خلال شهر رمضان تزيد عن احتياجات السوق المحلي، والذي يستهلك أيضا 18 ألف طنا من الدجاج.
وأكد حدادين أن الكميات المتوفرة في الأسواق من المفترض أن تنعكس على الأسعار وتدفع التجار للقبول بهامش ربحي معقول، مطالباً بعدم استغلال الشهر الفضيل برفع الأسعار من قبل فئة قليلة من التجار.
وفيما يتعلق بالخضار والفواكه، أشار حدادين إلى أنها متوفرة في الاسواق المركزية بكميات تزيد عن الاحتياجات داخل الاسواق المركزية.
وكشف ان الاسواق المركزية ستوفر 3900 طن من الخضروات والفواكه لشهر رمضان المقبل.