فيلادلفيا نيوز
أتلفت دائرة المسالخ في أمانة عمان منذ مطلع العام الجاري وحتى نهاية شهر أيلول (سبتمبر) الماضي، 564 طن من اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري.
وحسب تقرير صادر عن دائرة المسالخ فان كوادرها عاينت 4870 طناً من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة وأحشاء طازجة.
كما بلغ عدد ذبحيات الأغنام لنفس الفترة 73 ألف و444 رأسا، وعدد ذبحيات الأبقار 20 ألف و588 رأسا، وذبح ومعاينة 6 مليون و500 ألف طير دجاج، فيما تم معاينة 12 ألف و360 طن من لحوم فاكيوم (مفرغة من الهواء) تشمل عجول ورؤوس أغنام.
وبلغ عدد الجولات التفتيشية خلال الفترة نفسها 406 جولة و4654 زيارات ميدانية؛ نتج عنها تحرير 475 مخالفة و7 من ضبوطات الحجز.