الغذاء والدواء: سلامة غذاء طلبة المدارس مسؤولية مشتركة

فيلادلفيا نيوز

أكدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن سلامة غذاء الطلبة في المدارس مسؤولية مشتركة لضمان حصول الطلبة على غذاء آمن وصحي، وذلك بالتزامن مع قرب بدء العام الدراسي.

ودعت المؤسسة في بيان صحفي اليوم السبت، القائمين على المقاصف المدرسية إلى تطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء، والاشتراطات الصحية الخاصة بتداول المواد الغذائية، ومنها الاقتصار على تداول المواد الغذائية المسموح بها، ووفق الاشتراطات والتعليمات المعتمدة.

كما دعت الى اعتماد مصادر موثوقة ومرخصة لتوريد المواد الغذائية إلى المقاصف، ومراعاة الاشتراطات الصحية الخاصة بتداول المواد الغذائية وحفظها وتخزينها، وعدم تحضير أو بيع المنتجات التي تحتوي على اللحوم ومشتقاتها، المصنعة وغير المصنعة، مثل الشاورما والبرغر والنقانق والمرتديلا وغيرها، وعدم بيع مشروبات الطاقة داخل المقاصف المدرسية.

ودعت المؤسسة أيضا أولياء الأمور إلى الحرص على اختيار أغذية مناسبة ضمن الوجبة المدرسية المعدة منزليا، وتجنب الأغذية التي تحتوي على اللحوم أو البيض أو الألبان والتي تتطلب حفظا مبردا، وتشجيع الطلبة على اختيار الأغذية الصحية.

وفي حال وجود أي ملاحظة أو استفسار أو شكوى، دعت المؤسسة إلى التواصل معها عبر منصة الشكاوى الرسمية من خلال تطبيق الواتس آب على الرقم (0795632000)، أو عبر خط الشكاوى المجاني على الرقم (117114).

— (بترا)